Julienne-stil er en teknik i madlavning, hvor grøntsager og frugter skæres i tynde strimler. Det er en populær måde at tilberede grøntsager på, da det giver en delikat tekstur og et flot udseende til retten. Men har du nogensinde overvejet at bruge et jern til at skære dine grøntsager i julienne-stil? Der er faktisk mange …








